Lecțiile de kung fu impuse de Hong Kong Airlines sunt obligatorii pentru însoțitorii de bord ca măsură de precauție împotriva pasagerilor recalcitranți.
Însoțitorii de bord vor urma cursuri de specializare în wing chun, o formă a artelor marțiale utilizată în confruntările de la mică distanță. Un oficial Hong Kong Airlines a declarat că măsura a fost luată în urma unei medii de 3 incidente săptămânale la bordul aeronavelor, unde stewardesele și stewarzii au avut de-a face cu pasageri violenți. Deși lecțiile de kung fu nu sunt obligatorii și pentru personalul de la sol, angajații Hong Kong Airlines sunt bineveniți la antrenamente.